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陶埏第七卷

Jack 在 四, 01/03/2013 - 17:28 發表
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天工開物卷中

卷七 陶埏

宋子曰:水火既濟而土合。萬室之國,日勤千人而不足,民用亦繁矣哉。上棟下室以避風雨,而瓴建焉。王公設險以守其國,而城垣雉堞,寇來不可上矣。泥甕堅而醴酒欲清,瓦登潔而醯醢以荐。商周之際,俎豆以木為之,毋亦質重之思耶。后世方土效靈,人工表異,陶成雅器,有素肌玉骨之象焉。掩映几筵,文明可掬,豈終固哉?

 

凡埏泥造瓦,掘地二尺餘,擇取無沙粘土而為之。百里之內必產合用土色,供人居室之用。凡民居瓦,形皆四合分片,先以圓桶為模骨,外畫四條界。調踐熟泥,疊成高長方條。然後用鐵線弦弓,線上空三分,以尺限定,向泥不平戛一片,似揭紙而起,周包圓桶之上。待其稍幹,脫模而出,自然裂為四片。凡瓦大小古無定式,大者縱橫八九寸,小者縮十之三。室宇合溝中,則必需其最大者,名曰溝瓦,能承受淫雨,不溢漏也。

凡坯既成,乾燥之後,則堆積窰中,燃薪舉火,或一晝夜或二晝夜,視窯中多少為熄火久暫。澆水轉銹(音右)與造磚同法。其垂於簷端者有滴水,不於脊沿者有雲瓦,瓦掩覆脊者有抱同,鎮脊兩頭者有鳥獸諸形象,皆人工逐一做成,載於窰內,受水火而成器則一也。

若皇家宮殿所用,大異於是。其製為琉璃瓦者,或為板片,或為宛筒。以圓竹與斫木為模,逐片成造,其土必取於太平府(舟運三千里,方達京師,參沙之偽,雇役擄舡之擾,害不可極。即承天皇陵亦取於此,無人議正)造成。先裝入琉璃窯內,每柴五千斤澆瓦百片。取出,成色以無名異、棕櫚毛等煎汁塗染成綠黛,赭石、松香、蒲草等塗染成黃。再入別窰,減殺薪火,逼成琉璃寶色。外省親王殿與仙佛宮觀間亦為之,但色料各有,譬合採取,不必盡同,民居則有禁也。

 

凡埏泥造磚,亦掘地驗辨土色,或藍,或白,或紅,或黃,(閩、廣多紅泥,藍者名善泥,江、浙居多。)皆以粘而不散、粉而不沙者為上。汲水滋土,人逐數牛錯趾,踏成稠泥,然後填滿木匡之中,鐵線弓戛平其面,而成坯形。

凡郡邑城雉民居垣牆所用者,有眠磚、側磚兩色。眠磚方長條,砌城郭與民人饒富家,不惜工費直壘而上。民居算計者,則一眠之上,施側磚一路,填土礫其中以實之,蓋省嗇之義也。凡牆磚而外,甃地者名曰方墁磚。榱桶(桷)上用以承瓦者,曰楻板磚。圓鞠小橋樑與圭門與窀穸墓穴者曰刀磚,又曰鞠磚。凡刀磚削狹一偏面,相靠擠緊,上砌成圓,車馬踐壓,不能損陷。

造方墁磚,泥入方匡中,平板蓋面,兩人足立其上,研轉而堅固之,澆成效用。石工磨斫四沿,然後甃地。刀磚之直視牆磚稍溢一分,楻板磚則積十以當牆磚之一,方墁磚則一以敵牆磚之十也。

凡磚成坯之後,裝入窰中,所裝百鈞則火力一晝夜,二百鈞則倍時而足。凡燒磚有柴薪窰,有煤炭窰。用薪者出火成青黑色,用煤者出火成白色。凡柴薪窰,巔上偏側鑿三孔以出煙,火足止薪之候,泥固塞其孔,然後使水轉銹。凡火候少一兩,則銹色不光,少三兩,則名嫩火磚。本色雜現,他日經霜冒雪,則立成解散,仍還土質。火候多一兩,則磚面有裂紋,多三兩,則磚形縮小拆裂,屈曲不伸,擊之如碎鐵然,不適於用。巧用者以之埋藏土內為牆腳,則亦有磚之用也。凡觀火候,從窰門透視內壁,土受火精,形神搖盪,若金銀熔化之極然,陶長辨之。

凡轉銹之法,窰巔作一平田樣,四圍稍弦起,灌水其土(上)。磚瓦百鈞,用水四十石。水神透入土膜之下,與火意相感而成。水火既濟,其質千秋矣。若煤炭窰視柴窰深欲倍之,其上圓鞠漸小,並不封頂。其內以煤造成尺五徑闊餅,每煤一層,隔磚一層,葦薪墊地發火。

若皇居所用磚,其大者廠在臨清,工部分司主之。初名色有副磚、券磚、平身磚、望板磚、斧刃磚、方磚之類,後革去半。運至京師,每漕舫搭四十塊,民舟半之。又細料方磚,以甃正殿者,則由蘇州造解。其琉璃磚,色料已載《瓦》款。取薪台基廠,燒由黑窰云。

罌甕

凡陶家為缶屬,其類百千。大者缸甕,中者缽孟,小者瓶罐,款製各從方土,悉數之不能。造此者,必為圓而不方之器。試土尋泥之後,仍製陶車旋盤。工夫精熟者,視器大小掐泥,不甚增多少,兩人扶泥旋轉,一掐而就。其朝廷所用龍鳳缸(窯在真定曲陽,與揚州儀真)與南直花缸,則厚積其泥,以俟雕鏤,作法全不相同,故其值或百倍或五十倍也。

凡罌缶有耳嘴者皆另為合,上以銹水塗沾。陶器皆有底,無底者,則陝以西炊甑用瓦不用木也。凡諸陶器,精者中外皆過銹(釉),粗者或銹(釉)其半體。惟沙盆齒缽之類,其中不銹,存其粗澀,以受研擂之功。沙鍋沙罐不銹,利於透火性,以熟烹也。

凡銹質料隨地而生,江、浙、閩、廣,用者蕨藍草一味。其草乃居民供灶之薪,長不過三尺,枝葉似杉木,勒而不棘人。(其名數十,各地不同。)陶家取來燃灰,布袋灌水澄濾,去其粗者,取其絕細。每灰二碗,參以紅土泥水一碗,攪令極勻,蘸塗坯上,燒出自成光色。北方未詳用何物。蘇州黃罐油,亦別有料。惟上用龍鳳器,則仍用松香與無名異也。

凡瓶窰燒小器,缸窰燒大器。山西、浙江省分缸窰、瓶窰,餘省則合一處為之。凡造敞口缸,旋成兩截,接合處以木椎內外打緊匝口、壜甕亦兩截,接合不便用椎,預於別窯燒成瓦圈,如金剛圈形,托印其內,外以木椎打緊,土性自合。

凡缸、瓶窯不於平地,必於斜阜山岡之上,延長者或二三十丈,短者亦十餘丈,連接為數十窰,皆一窰高一級。蓋依傍山勢,所以驅流水濕滋之患,而火氣又循級透上。其數十方成陶者,其中苦無重值物,合併眾力眾資而為之也。其窰鞠成之後,上鋪覆以絕細土,厚三寸許。窰隔五尺許,則透煙窗,窰門兩邊相向而開。裝物以至小器,裝載頭一低窯,絕大缸甕裝在最末尾高窰。發火先從頭一低窯起,兩人對面交看火色。大抵陶器一百三十斤,費薪百斤。火候足時,掩閉其門,然後次發第二火。以次結竟至尾云。

白瓷 附青瓷

凡白土曰堊土,為陶家精美器用。中國出惟五六處,北則真定定州、平涼華亭、太原平定、開封禹州,南則泉郡德化、(土出永定,窰在德化。)徽郡婺源、祁門。(他處白土陶範不粘,或以掃壁為墁。)德化窰惟以燒造瓷仙、精巧人物、玩器,不適實用;真、開等郡瓷窰所出,色或黃滯無寶光,合併數郡不敵江西饒郡產。浙省處州麗水、龍泉兩邑,燒造過釉杯碗,青黑如漆,名曰處窯,宋、元時龍泉華琉山下,有章氏造窰,出款貴重,古董行所謂哥窰器者即此。若夫中華四裔,馳名獵取者,皆饒郡浮梁景德鎮之產也。

此鎮從古及今為燒器地,然不產白土。土出婺源、祁門兩山:一名高梁山,出粳米土,其性堅硬;一名開化山,出糯米土,其性粢軟。兩土和合,瓷器方成。其土作成方塊,小舟運至鎮。造器者將兩土等分入臼,舂一日,然後入缸水澄,其上浮者為細料,傾跌過一缸,其下沉底者為粗料。細料缸中再取上浮者,傾過為最細料,沉底者為中料。既澄之後,以磚砌方長塘,逼靠火窰,以借火力。傾所澄之泥於中吸乾,然後重用清水調和造坯。

凡造瓷坯有兩種,一曰印器,如方圓不等瓶甕爐盒之類,御器則有瓷屏風、燭臺之類。先以黃泥塑成模印,或兩破,或兩截,亦或囫圇。然後埏白泥印成,以銹水塗合其縫,澆出時自圓成無隙。一曰圓器,凡大小億萬杯盤之類,乃生人日用必需,造者居十九,而印器則十一。造此器坯,先製陶車。車豎直木一根,埋三尺入土內,使之安穩,上高二尺許,上下列圓盤,盤沿以短竹棍撥運旋轉,盤頂正中用檀木刻成盔頭,帽其上。凡造杯盤無有定形模式,以兩手棒泥盔帽之上,旋盤使轉,拇指剪去甲,按定泥底,就大指薄旋而上,即成一杯碗之形。(初學者任從作廢,破坯取泥再造。)功多業熟,即千萬如出一範。凡盔帽上造小坯者,不必加泥,造中盤、大碗則增泥大其帽,使乾燥而後受功。凡手指旋成坯後,覆轉用盔帽一印,微曬留滋潤,又一印,曬成極白乾,入水一汶,漉上盔帽,過利刀二次,(過刀時手脈微振,燒出即成雀口。)然後補整碎缺,就車上旋轉打圈。圈後或畫或書字,畫後噴水數口,然後過銹。

凡為碎器與千鐘粟與褐色杯等,不用青料。欲為碎器,利刀過後,日曬極熱。入清水一蘸而起,燒出自成裂紋。千鐘粟則銹漿捷點,褐色則老茶葉煎水一抹也。(古碎器,日本國極珍重,真者不惜千金。古香爐碎器不知何代造,底有鐵釘,其釘掩光色不鏽。)

凡饒鎮白瓷銹,用小港嘴泥漿和桃竹葉灰調成,似清泔汁,(泉郡瓷仙用松毛水調泥漿,處郡青瓷銹,未詳所出。)盛於缸內。凡諸器過銹,先蕩其內,外邊用指一蘸塗弦,自然流遍。凡畫碗青料總一味無名異。(漆匠煎油,亦用以收火色。)此物不生深土,浮生地面,深者掘下三尺即止,各省直皆有之。亦辨認上料、中料、下料,用時先將炭火從紅煆過。上者出火成翠毛色,中者微青,下者近土褐。上者每斤煆出只得七兩,中下者以次縮減。如上品細料器及御器龍鳳等,皆以上料畫成,故其價每石值銀二十四兩,中者半之,下者則十之三而已。

凡饒鎮所用,以衢、信兩郡山中者為上料,名曰浙料,上高諸邑者為中,豐城諸處者為下也。凡使料煆過之後,以乳缽極研,(其缽底留粗,不轉銹。)然後調畫水。調顏時色如皂,入火則成青碧色。凡將碎器為紫霞色杯者,用胭脂打濕,將鐵線紐一兜絡,盛碎器其中,炭火炙熱,然後以濕胭脂一抹即成。凡宣紅器乃燒成之後出火,另施工巧微炙而成者,非世上殊砂能留紅質於火內也。(宣紅元末已失傳。正德中歷試復造出。)

凡瓷器經畫過銹之後,裝入匣缽。(裝時手拿微重,後日燒出,即成坳口,不復周正。)缽以粗泥造,其中一泥餅托一器,底空處以沙實之。大器一匣裝一個,小器十餘共一匣缽。缽佳者裝燒十餘度,劣者一二次即壞。凡匣缽裝器入窰,然後舉火。其窰上空十二圓眼,名曰天窗。火以十二時辰為足。先發門火十個時,火力從下攻上,然後天窗擲柴燒兩時,火力從上透下。器在火中,其軟如棉絮,以鐵叉取一以驗火候之足。辨認真足,然後絕薪止火。共計一坯工力,過手七十二,方克成器,其中微細節目尚不能盡也。

 

附窰變 回青

正德中,內使監造御器。時宣紅失傳不成,身家俱喪。一人躍入自焚。托夢他人造出,竟傳窰變,好異者遂妄傳燒出鹿、象諸異物也。

又回青乃西域大青,美者亦名佛頭青。上料無名異出火似之,非大青能入洪爐存本色也